Viimeisten kahden vuosikymmenen aikana kurkumiinista on alkanut kuulua yhä vahvempaa puhetta integroidun terveydenhuollon vastaanotoilla sekä ympäristöissä, jotka liittyvät ennaltaehkäisevään ja tarkkuuslääketieteeseen. Syynä on yksinkertainen: matala-asteinen krooninen tulehdus nähdään nykyään yhtenä ikääntymisen hiljaisista ajureista. Tohtori Ángel Durántez toteaa, että „on olemassa matala-asteinen (tai ’hiljainen’) systeeminen tulehdus, joka ei aiheuta välitöntä kipua, mutta vaurioittaa kudoksia jatkuvasti”. Tämä prosessi tunnetaan inflammaging -termillä. Durántezin mukaan se on „hiljainen tappaja”.
Lue lisää…
