Minulla on vain muutama pahe, mutta ykkönen on helposti kofeiini—ei epäselvyyksiä. Yleensä kuulun niihin, jotka ajattelevat, että vähemmän on enemmän, kun kyse on Amerikan lempikieltomerkistä, mutta kuka voisi kiistää, että jotkut päivät tarvitsevat tupla-annoksen sitä hyvää tavaraa. Esiin astuu Death Wish Coffee, kaikkialla tavattavan kahvibrändin maineensa kerännyt kahvi, jonka kofeiinipitoisuus on korkea muuten tavanomaisessa kupillisessa kahvia, täydellinen niille aamuille, kun ei huvita.
Uhkaavan kahvibrändin uusin lajike on tuonut entisestään kofeiinia täynnä olevaa ainetta siihen muutenkin vahvaan tuotteen—ja rehellisesti, uskon, että juuri sitä me kaikki tarvitsemme nyt. Power Surge—reilun kaupan, orgaaninen sekoitus arabica- ja robusta-pavusta—sisältää häkellyttävän 210 milligrammaa kofeiinia pelkässä 6 unssin kupillisessa. Vertailuksi, keskimääräinen 6 oz kupillinen kahvia sisältää noin 70 milligrammaa kofeiinia, joten Power Surge ei todellakaan leikkiskele. Maistoin uuden voimakkaan sekoituksen ja tässä on rehellinen mielipiteeni.
Our Verdict
Aion arvostella tätä kahvia ennen kaikkea sen maun perusteella, en kofeiinimäärän, sillä tämä on ruokasivusto ja olen ruokakirjoittaja, en lääke- tai huumejuttujen kirjoittaja (onko sellainen olemassa?). Tästä huolimatta en voi kirjoittaa Power Surge -kahvesta mainitsematta, että tunsin kyllä sen voimanpurkauksen. Voiman. Tämä kahvi on tarkoitettu niille, jotka ovat kasvaneet vahvojen, öljynkaltaisen kahvin varassa ja ovat kasvaneet Four Loko -aikakaudella ennen stimuloivien aineiden poistamista. Riittävästi sanottu.
Kofeiinipitoisuuden suhteen Power Surge aiheutti odotetun, lääkeainemaisen, kemikaalinkaltaisen maun pelkoa, mutta se ei pitänyt paikkaansa. Tämä on tumma kahvi, jossa on täyteläinen, raskas rakenne ja rohkea, savunomainen maku. Se ei ole liian hapokas, ja siitä saa hennosti suklaan sekä paahdettujen pähkinöiden tuoksua—niin kuin hyvä kaupan kahvi yleensäkin tuoksuu, jos minulta kysytään. Valmistin omani pressopannulla, mitä en suosittele. Tämä juoma toimii parhaiten perinteisellä amerikkalaisella tavalla: automaattisen tippakahvinkeittimen avulla, kahvin ja veden suhdeluvun ollessa heikko ja annettuna hautumaan takaisin polttimeen liian pitkäksi aikaa.
Kun vertaa Power Surgea keskimääräiseen kaupan kahviin, sen maku ei kovin paljoa kilpaile. Tämä on ehdottomasti juoma niille, jotka arvostavat suorituskykyä maun kustannuksella, ja hei—siitäkään ei ole mitään vikaa. Maku on paljon enemmän robusta kuin arabica, ja vaikka tämä ei ole objektiivisesti huono asia, se ei myöskään ole hyvä asia. Robusta on halvempi ja vahvempi kahvinlaatu verrattuna yleisempään ja kalliimpaan arabicaan, jolla puolestaan on hedelmäisempi maku ja kevyempi kroppa. Periaatteessa arabica on robustaa kohtaan kuin Lamborghini monster-truckia vastaa (Power Surge on oikeasti loistava nimi monster-trukille—tämän voit vapaasti varastaa, Cletus). Tässä on kuitenkin todettava, että se on arkipäivämauste Vietnamin jätskiranin kahvissa ja New Orleansin kuuluisien café au laitien pavuksi. Joten jos haluat aamulla luovuutta, Power Surge voi olla paras valinta kermainen, maailmankokemuksiin taipuva juoma, joka varmasti antaa sinulle potkua.
