Tämä vuosi jatkuu suurien julkaisujen ja lupausten sävyttämänä Burger Kingin taholta, eikä näyttäisi olevan lopettamisen merkkejä näköpiirissä. Uudelleen valmistellun Whopperin, niille suunnitellun rajoitetun kruunukuvioisten nuggettien julkaisun sekä jopa tämän viikon muotimaailmaan suuntautuvan kokeilun myötä Burger King on ollut julkaisutulessa menossa.
Yksi tämän vuoden Burger Kingille kiehtovimmista julkaisusta ei ehkä ollut täysin uutta, vaan muokkasi yhtä pikaruokamaailman olennaisinta tuotetta kohti uutta ja paranneltua versiota itsestään. Burger King päivitti kananuggettien reseptin, ja 1. syyskuuta lähtien ne ovat olleet markkinoilla.
Nuggetit ovat täytetty valkoisella kananlihalla ja “parannellulla taikinakuorrutteella.” Mutta sosiaalisessa mediassa on nähty sekalaisia arvosteluja, ja tiesimme, että meidän on itse kokeiltava tätä uutta reseptiä, jotta voimme kertoa teille, ovatko Burger Kingin die-hard -fanit tarpeen etsiä uutta klassikkoa vai pysyä omien suosikkien parissa. Tässä, mitä me ajattelimme.
Virallinen Sporked-arvostelumme
Hyvä on myöntää: Burger Kingin nuggetit eivät ole koskaan oikeastaan olleet meidän lempiruokia. Miksi valita hampurilainen, kun haluaa kanan? Ja kun asuu Chick-fil-A:n lähettyvillä, ei oikeastaan ole mitään syytä käydä muualla. Tästä huolimatta olimme avoimia sille, että lanseeraus voisi houkutella meitäkin nugget-ystävien joukkoon.
Vaikka Redditissä oli runsaasti kommentteja siitä, että nuggettien koostumus vaikutti kuivalta, se ei välttämättä pätenyt meidän kokemukseemme. Mutta myyjä, joka tarjosi meille tilauksen, kertoi, että se oli juuri uppopaistetusta kuoriutuneen paistoksen lähellä, joten sillä epäilemättä oli vaikutusta kokemukseemme. Kuten aina pikaruoassa, lopputulos voi vaihdella paljon sijainnista ja franchisingista riippuen.
Jotta näisimme, mitä muut olivat sanoneet, jätimme nuggetit lepäämään vain kymmeneksi minuutiksi nähdäksemme, miten ne käyttäytyvät pitkällä aikavälillä. Totta kai ymmärrämme, miksi ihmiset ovat ihmetelleet. Tämä kummallinen mureneva kuorrutus, jolla ne on päällystetty, ei välttämättä ole kovin kestävä uppopaistosta jälkeen pitkään. Kun ne ovat ehtineet pehmetä ja maistua hieman ranskalaiselta vain kymmenen minuutin jälkeen, emmekä olleet siitä erityisen vaikuttuneita.
Nuggettien sisus oli huomattavasti parempi ja mehukkaampi kuin aiemmin tarjotuissa nuggeteissa, mikä oli erittäin tervetullua. Vaikka haluammekin rapean nuggetin, emme kuitenkaan tahtoneet kuivaa kananpalaa. Näiden sisus ei ollut kuivaa vähääkään. Se oli hieman sokerinen jähmettynytntuntu, joka ei ollut selkeästi huono, mutta toi esiin tosiasian, ettei nämä ole valmistettu oikeista, kokonaisista kanan paloista.
Mausteisuuskin heikkeni hieman verrattuna edellisiin nuggetteihin. Siinä missä aiemmin nuggeteissa mausteita oli runsaasti pippurin ja yleensä riittävän suolan ansiosta, näistä ei voitu sanoa samaa. Koska tiedämme, että BK:n nuggetien mausteet olivat alun perin suuresti asiakkaiden kiinnostuksen kohde, sanoisin tämän olevan melko suuri menetys.
Lopulta napsimme kokonaisen laatikollisen alas, ja näiden rinnalla tarjottavan uuden Special Savory Sauce -kastikkeen ansiosta homma sujui huomattavasti helpommin. Kuten odottaa saattoi, kyseessä on erityisen mausteikas lisä nuggeteihin, jonka maku muistuttaa majoneesia, ketsuppia, yrttejä ja mausteita sekoitettuna ja luoden jotain, joka tuntui Cane’s-kastikkeelta. Tilaisimme näitä nuggeteita varmasti uudelleenkin, mutta jos tavoitteena olisi erityisesti kananuggetit, en voi sanoa, että hakisimme näitä ensimmäisenä vaihtoehtona.
