Jos olet seurannut viime aikoina Costco-ruokaupan uutisia tai leipäosastolla kierähtävien erien vaihtelua, tiedät todennäköisesti virallisesti leviäneistä kaksoiskaneli-sokeripäällisillä croissanteista. Ne ovat nousseet internetin kuuluisuuksiksi, koska ne käytännössä yhdistävät kanelin rolliin täytteenä ja croissantin, eikä meilläkään ole ollut niistä päässämme pakottavaa tarvetta unohtaa. Niin paljon, että päätimme ajaa paikalliseen Costcomme ja nähdä, mistä kaikessa on kyse.
Here’s What We Think
Yksinkertaisesti sanottuna: minulla ei koskaan epäillyt, etteivät nämä olisi hyviä. Kysymys oli vain, kuinka hyviä ne oikeastaan ovat. Olisiko täytettä tarpeeksi? Olisiko päällä oleva sokeri liian sotkuista? Mutta hyvä vai huono — meillä oli siihen jo vastaus. Ellei leipomo ole sekoittanut sokeria suolaksi kokoamisen yhteydessä, ne olivat käytännössä taattu menestys.
Loppujen lopuksi kyse on croissantista, jonka sisälle on leikattu täyteläinen, voin ja kanelin sokerin täytteinen kerma. Croissantit on sitten kuorrutettu yksinkertaisella siirappikuorrutuksella, ja päälle lisätään vielä lisää kanelisokerin sekoitusta, muruihin sovitettu streusel sekä tomusokeria tarjoama peittävä päällyste. Costco’n croissantit ovat jo nyt poikkeuksellisen paljon parempia kuin useimmat ruokakauppojen leipomotuotteet, joten näiden uusien, rakastettujen lisäominaisuuksien tuominen voi vain parantaa tilannetta.
Yksinkertaisesti sanottuna, nämä ovat vaikuttavia. Ne eivät ole kohtuuttoman makeita, mikä on itsessään saavutus. Ja kanelin maku tekee niistä niin kodikkaita. Ne ovat täydellinen seuraaja kuumalle teekupille tai päivittäiselle kahville. Itse nautittuna ne ovat edelleen uskomattoman tyytyväisiä. Kaksinkertaisesti paistetun croissantin lisärapeus yhdistyy täydellisesti sulaan kanelitäytteeseen, ja jostain syystä niistä ei ole tullut “liian paljon”. Ne on täytetty täydellisesti, ja päälle lisätty kerma estää niitä olemaan liian murenevia.
Yksi asia, joka alun perin kiinnosti meitä tätä tuotetta kohtaan, oli kokonaisarvo. 10 dollaria kuudesta croissantista on käsittämätön diili. Jos menisit nyt lähikahvilaan, voisit odottaa vastaavanlaisen tuotteen maksavan suunnilleen 8 dollaria kappaleelta ilman kummempaa epäröintiä. Tottakai tuohon hintaan ostaminen olisi toinen tarina, mutta tämän leivonnaisen koko ja laatu ylittävät Costco-hinnan, joka on noin 1,70 dollaria kappaleelta. Niin kauan kuin nämä ovat hyllyillä, pidämme kaapit ihanasti täynnä.
