En muista milloin minulle annettiin ensimmäistä kertaa se ’taikakuori’ -juttu tavallisen suklaakastikkeen sijaan. Vaikka mikään ei voita kuumaa suklaita tai tahmaisen sulaa karamellia, tuossa siirapin kaltaisessa kuoressa on jotain vähän hassua, silkkistä ja tekstuurillisesti mielenkiintoista. Ja jos joku jäätelömaailmassa omistaa tämän kokemuksen, se on Dairy Queen itse. Hän johtaa dippipelinsä. Tiukasti. Ja silloin tällöin kuningatar menee hieman kierroksille ja päästää sisään vähän lisämakua.
Ruoan ja nautinnon kimppana (sekä kenties ehkä rohkein yritys muuttaa jäätelö aamiaiseksi, mitä olemme nähneet) Dairy Queen ja General Mills tekivät yhteistyön, jonka tuloksena syntyi rajoitetun ajan saatavilla ollut “Cinnamon Toast Crunch Dipped Cone.”
Meidän ajatuksemme
Plussat: Kuulimme tästä yhteistyöstä jo tammikuussa ja siitä lähtien olemme olleet innoissamme. Tämän kädensijan ensisijainen etu on käytännössä pakollinen: tekstuurin merkitys. Dairy Queenin kovaksi tekemä “dip” on taikakuoren kokemusten crème brûléeä. Todellakin: kun otin pitkäkärkisen (kyllä, punaisen muovisen) lusikkani ja “rikoin” sen kovettuneen karamellinvärisen kemiallisesti taianomaisen päällysteen, tunsin itseni hitusen klassiseksi. Pääkohtana: DQ on tehnyt tätä niin kauan, että heillä on rakenne hallussa—kun valikossasi on vanilja-, suklaa- tai kierrepohjainen pehmis kastetaan, ja tapahtuu se taianomainen kemia, saat “kovettuneen” (kanelin purkaamia hippuja sisältävän) kuoren. Mutta lusikan yhdellä napautuksella riittää rikkomaan sen. Ja toisin kuin joitakin yleisesti arvostettuja temperoitujen suklaalevyjen tekijöitä (katsos, Lindt), tässä kuorella sulaa täydellisesti. Se saa tahmeuden, mutta ei muovisuutta; se maistuu pehmeälle ja voin kaltaiselta.
Jos anna kuoren sulaa kielelläsi (miksi ei), koko kokemus maistuu vähän siltä kuin Cinnamon Toast Crunchia olisi nautittu täytetyn kerman kanssa. Maku itsessään on yksinkertainen temppu, mutta Cinnamon Toast Crunch on nostalginen maku—eli hieman… herkkä hetki, jonka DQ yrittää välittää, monin tavoin. (Muistatko lapsuuden? Lauantaiaamun piirretyt ohjelmat?) Mutta he hoitavat sen maussa. Yritä olla itkemättä liikaa suolan tuoksuvaa nostalgiaa kupillesi (tai kulhoosi).
Miinukset: Jostain järjettömästä syystä panikoin ja valitsin kierrepakatun sekoituksen. Kaneli ja suklaa ovat kaunis pari, mutta jos tavoitteena on aamiaismaiset realiteetit (joka kuulostaa kuin pahimmalta hipsterbändiltä koskaan), valitse vanilja- pehmis. Se maistuu aamiaiselta, iloiselta lapsuudelta, churroilta ja toivolta.
Toinen pieni haittapuoli—ja kyllä, tämän kirjoittaminen aikuisena on hieman huvittavaa—mutta kuoren pinnalta ei näy Cinnadustin mitään.
Lopullinen arvostelumme
Ei ehkä ole kaikkein keksivä tai tajuntaa räjäyttävä juttu. Mutta se toimii siinä, mitä sen pitääkin tehdä. Jos haluat kaikkein aamiaismaisimman jäätelö- tai jäätelöaamiainen -elämyksen, jonka tavallinen dieettisi ei halua sinun kokevan, suuntaa vanilja-pehmeänjäänne (vanilja soft serve) ja vaadi mukaan Cinnadust. Mutta kannatta riippumatta maistua siltä kuin eilisen hyväntunne olisi jälleen tarjolla.
