Jokaisen uuden kauden alussa minulle on parasta nähdä, millaisia makuyhdistelmiä yritykset keksivät. Ja rehellisesti sanoen Jeni’s Splendid Ice Creams’n vahvan kesän esityksen jälkeen muutama viikko sitten, en odottanut vielä toista makuelämyksen julkistusta seuraavien kuukausien ajalle. Mutta todelliseen Jeni’s-tyyliin he pitävät meidät varpaillaan kolmella vielä uniikilla maulla, jotka ovat nyt saatavilla puolintopisteinä ja annosmyyntipisteissä kautta maan.
Mansikka-pretzelpiirakka
Jäätelö ei ollut lainkaan huonoa, mutta ei myöskään erottunut erityisenä makuna. Suurin osa mausta mautui lähinnä makealta, kermaiselta jäätelöltä, johon oli sekoittunut hieman pakkasesta jäähtynyttä mansikkahilloa. Hillon koostumus oli hieman outo, eikä sitä ollut tarpeeksi. Mitä tulee pretzeleihin, ne toivat mukavan suolaisen puraisun, mutta koostumus ei sekään saanut minua sanomaan “wоу”. Se oli kuitenkin hyvää — söin lusikallisen loppuun. Mutta kaikista Jeni’sin tämänhetkisistä upeista mauista, tuskin tilaisin tätä uudestaan.
Nuotio-s’mores
Olin odottanut, että tämä jäätelö olisi kolmesta mausta minun suosikkini, sillä s’mores on minun kesän vakiomaku (hedelmien ohella). Se oli todellakin herkullinen. Se oli tasapainoinen, siinä oli runsaasti oikeaa graham-keksin murusia ja suikaleita karhumaisen suklaakastikkeen seassa, joita kuljettivat paahdetun sokerin jäätelö sekä sekoitus. Jäätelöpohja itsessään oli myös erinomainen; siinä oli syvä maku, joka ylitti tavallisen vanilja-pohjan, kuten monissa s’mores-jäätelöissä on tapana. Tiedän, mitä he yrittivät tehdä paahdetun sokerin pohjalla jäljittelemällä tulen paahdetun, karamellisoituneen vaahtokarkin reunoja, mutta minun makuun se ei täysin tavoittanut sitä tyydyttävän marshmallow-makua. Jos se sisältäisi vielä esimerkiksi marshmallow-cremepalasen kaltaisen vivahteen, kuten Ben & Jerry’sin s’mores -maussa, joka todella korostaisi marshmallow-makua, uskon että tästä tulisi minun uusi ykkösjäätelöni. Tästä seuraavaan vuoteen!
Hibiskus Chili Punch
Mitä sanoa jäätelöstä, joka on kaiken kattava? No, luulenpa, että kyseessä on sorbetti, mutta se on silti täydellinen sellaisenaan. Ja vaikka kyseessä on sorbetti, siinä on silti uskomattoman hurmaava kermaisuus maitopohjaisessa jäätelössä. Tekstuuria lukuun ottamatta tämä on ehdottomasti Jeni’sin paras maku tällä hetkellä. Sinun ei tarvitse pitää tulisuudesta, kunhan arvostat makua, joka on niin pirun hyvää. Hibiskus ei ole mitään ärsyttävän kukkaista makua kuten pelkäsin. Sen sijaan se tuntuu melko kevyeltä marjaisalta makupaletilta. Väri on hurmaavan vaaleanpunainen, maku raikas ja tasapainoinen, ja koostumus on täydellinen. Tätä ei paremmin voisi olla, ystävät.
