Viime aikoina kerroimme Trader Joe’sin mango-tahmea riisi –lisäyksestä. Ja vaikuttaa siltä, että verkko ei ole yhtä innoissaan kuin me olimme. Mikä tekee sen, kun sen sattui saavuttamaan, ymmärrän osan heidän näkökohdistaan.
Internetin mielipide
Yksi suurimmista moitteista, joita olen nähnyt, on annoskoko. Voin vahvistaa, että annos on melko pieni. Yksi Redditin käyttäjä kommentoi, että thaimaalaiseen paikkaan mentäessä samaa hintaa saa helposti kaksinkohtaista tai kolminkertaista määrää. Ja tämä on tuore mango-tahmea riisi –annos. Ymmärrän sen. Olisin myös itse toivonut isompaa annosta. Samalla sen tarkoitus on olla kätevä ratkaisu niihin hetkiin, kun et voi tai halua mennä ulos syömään. Ymmärrän sen.
Toisten huolien syynä on se, että kyseessä on pakastettu jälkiruoka, joka täytyy lämmittää mikroaaltouunissa. Pakastettu hedelmä mikroaaltouunissa ei ole aina paras yhdistelmä. Heidän pelkonsa ovat aiheellisia. Mutta uskon myös, että yritykseen kannattaa luottaa siten, etteivät he yhtä helposti julkaise jotain, mikä ei kestä mikrolämmitystä säilyttäen kuitenkin osan eheydestään.
Meidän arvostelumme
Nyt minulla oli ennakkoluuloja, koska lähdin tähän projektiin internetin mielipiteen vaikutuksesta. Pidin kuitenkin mieleni avoimena ja luotin Trader Joe’siin antamaan hyvän jälkiruoan. He eivät ole vielä pettäneet, joten uskoin, että tässäkään ei käy toisin. Sen lämmittäminen oli vaivatonta ja vaikka olisin toivonut mangon olevan pienemmiksi pieniksi paloiksi pilkottuna, tämän artikkelin alussa ymmärrykseni kasvoi siitä, että mangon suuremmat palat saatettiin jättää tarkoituksella säilyttämään sen eheys.
En ollut tuolloin tätä miettinyt, mutta suuremmat palat kestivät mikroaaltouunissa aivan hyvin. Olin saanut pienemmän palan, ja tuo pala alkoi hieman muuttua muhjuksi. Joten suuret palat saavat nyt anteeksi, kun ymmärrän, mihin tarkoitukseen ne on tarkoitettu. Lisäksi kyseessä on vain mango — sillähän sen pystyi helposti leikkaamaan lusikalla parempien mango-riisi-suhteiden saavuttamiseksi.
Maku oli kohdallaan. Oliko tämä parasta mango-tahmea riisiä, mitä olen koskaan maistanut? Tietenkin ei. Tuore on aina parempi kuin pakastettu. Mutta pienen herkun kotona varten? Se oli loistavaa. Paistetut mungpavut toivat lisäksi miellyttävän rouskuvan kontrastin muuten yhtälaatuiseen annokseen. Valitsisinko tämän thaimaalaisen paikan sijaan? En. Mutta saatoin pitää boksia käsillä varmuuden vuoksi, jos iskee himo ja ravintolaan ei pääse.
Siitä ei kuitenkaan tule täydellinen 10. Siinä on ehdottomasti parantamisen varaa. Esimerkiksi mango voitaisiin pitää erillään ja pilkkoa pienemmäksi, jolloin kuluttajan ei tarvitsisi mikroaaltouunissa käsitellä mangoa ja riisi riittäisi. Ja sanonpa vielä, että olisin todella toivonut suurempaa annosta. Tämä annos vain tarkoitti sitä, että sain syödä mango-tahmea riisiä ja hieman suolattua karamellimochiä (myös Trader Joe’silta).
Sanon, että epäilykset ovat ymmärrettäviä. Mutta älä usko nettiä täysin tässä asiassa.Kokeile sitä itse. Mutta muista, että kyseessä on vain pakastettu välipala. Sen tarkoitus on olla käsillä pidettävä apriko esimerkiksi mango-tahmea riisi -kokonaisuuden täydellinen korvaaja ei ole tarkoituksena.
