Tuntuu siltä, että meistä kaikista on tullut yhä kiinnostuneempia mukaan otettaviin, naposteltaviin välipaloihin. Ja kuka voisi syyttää? Henkilökohtaisesti rakastan napostelua autossa, kävelyllä, työhaastattelussa—you know, ne paikat, joissa keittiötä ja välineitä ei yleensä ole saatavilla. No, jälkiruoilla on pitkään ollut poissa tästä grab-and-go-trendistä, joten kun elämäni tuo tullessaan yhden harvinaisen, kädessä pidettävän pakastetun jälkiruoan, minun on ehdottomasti otettava se vastaan.
Yleensä käsin pidettävät jäätelövalmisteet suunnataan lapsille, joten sanon: missä on minun aikuisille tarkoitettu, liikkeellä oleva jäätelö?! Doughlicious, joka tulee Lontoosta, on välineetön, sormen kautta syötävä jäätelö-jälkiruoka, jota olet etsinyt. Se koostuu pienistä makuvaikutteisten gelaton palleroista, joiden ympärillä on kerros keksiteinää ja jotka kieritellään murustettujen keksien kappaleiden läpi. Kysymyksiä? Se on mochia niille, jotka eivät pidä mochiasta.
26. elokuuta 2026 mennessä Doughlicious on Costco-paikoissa ympäri Yhdysvaltoja, ja se on ollut lainomaisesti Whole Foodsin ja Targetin pysäköidyissä hyllyillä. Maistoin useita makuja, ja tässä ovat erottuvimmat.
Suklaatrüffeli
Yleensä en ole suuri suklaa-suklaa -fani, mutta Doughliciousin toteutustapa sallii suklaa-ratsastuksen junaissani. Vaikka ne ovat maidottomia, suklaa tekee näistä gelato-taikinapalloista niin samettisen pehmeitä ja reheviä, kuin ikoniset truffelikarkeat, joissa on kerroksia tahmeaa suklaata (kuka voisi vastustaa sellaista?). Olisin ehkä toivonut toisenlaista makua joukkoon—esimerkiksi vaniljalle painottuvaa keksiteinää ulkopinnalla—mutta suklaanhullut todellisesti menevät tässä hurjaan hurmioon. Huomasin tämän maun taikinan erinomaisen purutuntuman olevankin muiden kokeilemisteni makujen verran ilmeisemmin — rouskuvan, sulaavan ja purtavan tekstuurien kontrasti oli selvä.
Mint Chocolate Chip
Piparminttu-suklaahiput, joita valmistetaan maidottoman gelaton avulla, olivat omat suosikkini (olen todellinen minttujäätelön ystävä, mitä voin). Mikä tässä mukaansatempaavassa tapauksessa on paremmin kuin minttu-suklaa-jäätelö, on se, että gelatonin suklaahiput ovat niin pieniä, etteivät ne saa sinua tuntemaan, että rikot hampaasi kovaa, pakastettua suklaata purtaessasi. Itse asiassa, jos annat niiden seistä huoneenlämmössä noin 7 minuuttia, suklaahiput sulautuvat hieman ja gelato sulautuu kauniisti ulkopuolella olevien suklaakeksipaloja vasten. Mintun maku on tarpeeksi hienovarainen, että suklaa todella erottuu, eikä se tunnu siltä, kuin puraisisit tahnaa—päinvastoin, se tehostaa gelatoa juuri oikealla määrällä kermaisuutta.
