Syksyllä ei ole oikeastaan parempaa aikaa täyttää jääkaapin, pakastimen ja ruokakaapin mukavilla ruoilla. Loppujen lopuksi syksyn raikkaat aamut ja tummemmat, viileämmät illat vaativat lämpimiä vuokaruokia, kuumia kulhoja keittoa ja sinun jokavuotiset syksyn inspiroituneet herkut (kyllä, kaikki kurpitsamausteet mukaan lukien). Ja tänä syksynä aion napata kojun täyteen useita tuoreita mukavuutta ruokaa löytöjä lähikaupastani Krogeriltä.
Jos siis etsit Krogerin tuotteita, jotka on suunniteltu erityisesti makuhermoja lämmittävä sesonki parhaimmillaan varten, tässä on se, mitä lisään ostoskoriini tänä kuukaudenakin kodikkaisiin, lämmittäviin aterioihin ja välipaloihin, jotka tuntuvat kotoisilta.
Private Selection Kermainen Sitruuna-Valkosipulikastike Ruoanlaittoon
Sitruksen kausi ei ehkä ole vielä ovellamme, mutta tämä täyteläinen ja kermaisa kypsennyskastike on ehdoton syksyn varaston aarre. Vaikka se saattaakin näyttää sitruunaiselta Alfredo-kastikkeen muunnelmalta pastaruokiin, kyseessä on purkki-kastike joka on yhtä lohduttava mutta vieläkin monipuolisempi. Valmistettu kermasta sekä perusmausteista kuten sipulista, valkosipulista ja kirkkaan sitruunasta, voit kaataa tämän kanaruokiin tai kasvisten päälle, pastan päälle tai patoihin.
Ostan pari purkkia sitä varten, että käytän sitä raskaiden syksyn mukavuusruokien, kuten orzo-pastan, päälle sekä kätevänä arki-illan keinona tuoda uutta twistiä lempisyksyn vihanneksiani, kuten kesäkurpitsaa, parsakaalia ja erilaisten kurpitsojen kanssa.
Private Selection Avokadoöljy Suola ja Mustapippuri Pienet Punaiset Perunat
Kurpista ei ole epäilystenkään, että syksyn saapuessa kurpitsa on viehättävä, mutta pidän perunoista paljon enemmän. Mikään ei lämmitä minua päästä varpaisiin niin kuin jokin mukavuusruokaresepti, jossa pääosassa ovat perunat. Sen sijaan että tekisin jotain itse, Kroger tekee siitä huomattavasti helpompaa tällä valmiiksi kuumennettavalla punaiella perunapussilla. Maustaminen on yksinkertaista — pelkkä avokadoöljy, suola ja pippuri — mutta nämä tarttuvat täydellisesti ilmagrillissä tai liedellä ja muuttuvat monipuoliseksi, lohdulliseksi lisukeeksi, jonka voi yhdistää mihin tahansa.
Ostan myös toisen uuden variantin näistä punaisista perunoista: Kroger tuo syksyllä Italian Herb -version, jossa on hieman lisää makua, jos haluat maustaa illallisten lisukkeita.
Private Selection Hunajalla Glaseeratut Juurekset
Toinen lisuke, joka on aivan oikea sesongin makuun ja täydellinen syksyn mukavuusruokaan? Krogerin Private Selection Hunajalla Glaseeratut Juurekset, pakastevalinta, joka kokoaa kaikki kauden perusainesosat yhteen erittäin yksinkertaiseen lisukkeeseen, jonka voit lämmittää keittimellä, uunissa tai suoraan mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa. Mukana on sekoitus makeita bataatteja, butternut-kurpitsaa, palsternakkaa ja lehtikaalia, jotka on kastettu makeaan hunajaglaseeraukseen — lähes vaivaton vaihtoehto joka ilta leikata omat syksyn vihanneksesi.
Aion hamstrata tämän Krogerin uuden ilmestyksen liittäessäni sen kanalle, pihville ja mereneläville koko kauden ajan. Lisäksi se on sellainen, jonka uskon tarjoavani helposti myös kiitos Thanksgivingin ja muiden syksyisten kokoontumisten yhteydessä yksinkertaisuutensa ja makean eteenpäin suuntautuvan makunsa ansiosta.
Private Selection Karamellisoidun Sipulin ja Kanan Pata-Piiras
Eikö mikään olekaan enemmän todellinen lohturuoka kuin pata-piiras? En usko niin, minkä vuoksi nappaan muutaman Krogerin uusimman version tästä klassisesta syksyisestä annoksesta. Oiva pakastepata-piirakka auttaa lämmittämään nopeasti ja antaa täyden aterian tuntua, ja tämän version vie tutun kanan version freesiin ja moderniin suuntaan. Kyllä, sisällä on runsaasti valkoista kananlihaa, sekä karamellisoituja sipuleita, kermaisen kastikkeen ja juuri oikeanlaisen rapean, voin makuisen pohjan.
Tahtoisin laittaa tämän Krogerin pata-piiraan uuniin kiireisinä arki-iltapäivinä nopeaksi illalliseksi ja säästän osan myös lounasannoksiksi. Kun lämpötilat laskevat noin 10 °C:n, voit ottaa esiin tämän piirakan ja tuntea itsesi välittömästi kodikkaaksi ja lohdutetuksi.
Private Selection New York -tyylinen Kurpitsajuustokakkujäätelöpurkki
Toinen must-have -mukavuusruoka talossani on jäätelö — löydät pakastimesta vähintään kahden maun joka päivä. Mutta tänä syksynä etsin jotain kauteen inspiroitunutta, minkä vuoksi aion ostaa vähintään kaksi purkkia Krogerin Private Selection New York -tyylisestä kurpitsajuustokakkujäätelöstä. Se on kuin kurpitsamauste ja juustokakku yhdessä kermavaahdon kanssa, luoden unelmalta kuulostavan syksyisen jälkiruoan. Ja todellisen kurpitsusoseen sekä juustokakun paloina jokaisessa purkissa tekevät siitä sellaisen, ettet halua laskea käsistäsi.
Makuaistit saavat välittömästi lohtua tutuista syksyn mauista kuten kaneli ja muskottipähkinä, mikä saa tämän jäätelön sekä viileäksi että lämpimän tuntuiseksi samanaikaisesti.
